Наслаждайтесь вкусом и ароматом глинтвейна

Осень уходит, зима наступает, вечера становятся все холоднее, и бокал горячего глинтвейна в кругу близких людей может быть именно тем, что нужно для уюта. Лучшие вина для приготовления глинтвейна можно найти у главного дистрибьютера Республики Молдова - BusinessMarket.

Что такое глинтвейн?

Глинтвейн или извар – это горячий алкогольный напиток на основе красного вина, подогретый до 75-78 градусов, часто приправленный перцем, корицей или гвоздикой и подслащенный сахаром. Традиционно его употребляют в Австрии, Германии, Швейцарии, Чехии на рождественских ярмарках и фестивалях под открытым небом. Благодаря усилиям BusinessMarket, все товары, которые нужны для приготовления этого чудесного напитка можно найти и в Молдове!

Глинтвейн – самый популярный напиток в Швеции, где он известен под названием «Glögg». Свои корни он берет в средневековых приправленных винах, которые не подогревались и употреблялись в Северной и Центральной Европе. Первые рецепты напитка, похожего на глинтвейн, были известны еще в Древнем Риме.

Ингредиенты:

• 750 мл красного вина
• 3-4 столовые ложки коричневого сахара или меда (в зависимости от выбранного вина – полусухого, полусладкого или сладкого). Главное – не переборщить с этим ингредиентом;
• 5-10 гвоздик (интенсивность аромата выбирайте сами);
• 2 палочки корицы;
• 1 апельсин или 2 мандарина;
• 1 лимон;
• яблоко или айва.

Налейте глинтвейн в кружки, украсьте ломтиком лимона или апельсина и наслаждайтесь его восхитительным ароматом в кругу близких! Ведь ничто не сравнится с бокалом горячего глинтвейна у огня в холодные зимние вечера вместе с друзьями или семьей.