Игристое вино или шампанское?

Различия между шампанским и игристым вином

Многие люди путают шампанское и игристое вино, считая эти термины синонимами. Однако между ними существуют существенные различия. Шампанское — это тип игристого вина, производимого исключительно в регионе Шампань во Франции по традиционному методу, который существует с 1700 года. Никакое другое игристое вино не может быть официально названо «шампанским».

Различия в сортах винограда

Шампанское производится только из определённых сортов винограда, таких как Шардоне и Пино Нуар, выращенных в регионе Шампань. В то время как игристые вина, в зависимости от региона производства, могут быть изготовлены из разнообразных сортов винограда, что приводит к различиям во вкусе и аромате.

Производственный процесс и цена

Производство шампанского — сложный и длительный процесс, что делает его более дорогим. Игристые вина, как правило, имеют более доступную цену из-за упрощённого процесса производства, что делает их популярным выбором для многих.

Классификация игристых вин

Игристые вина классифицируются по содержанию сахара:

• Экстра-брют: менее 6 г сахара на литр, самое сухое из вин. Отлично сочетается с устрицами и жареным картофелем.
• Брют: менее 12 г сахара на литр, самая популярная категория. Подходит к сырам, ризотто, грибам и морским гребешкам.
• Полусухое: от 32 до 50 г сахара на литр, идеально для десертов, фруктов, пирожных или шоколада.

Роль Business Market в дистрибуции игристых вин

Компания Business Market является одним из ведущих дистрибьюторов игристых вин в Молдове, предоставляя широкий ассортимент продукции для розничных магазинов и ресторанов. Благодаря сотрудничеству с известными брендами, Business Market обеспечивает поставку качественных игристых вин, удовлетворяющих вкусы самых изысканных ценителей.

Для тех, кто ценит особые напитки, Business Market предлагает выбор игристых вин, подходящих для любых праздничных событий и торжеств. Вы можете наслаждаться изысканными вкусами, зная, что напитки поступают от проверенных производителей и прошли все этапы проверки, стремясь к высочайшему качеству.